遊心工房のごぼう茶
新鮮なごぼうを水洗いしたのち"まるっと"皮ごと手作業でささがき。
天日でしっかり乾燥させてから、またまた手作業でほど良い香ばしさが出るまで焙煎していきます。
丁寧に、心をこめておつくりした逸品です。